- 彰化縣傑出藝術家 立體工藝類「『手在做，心在看。提昇、服務和貢獻。』
技藝需自我提昇，並要為常民服務、配合各領域不同需求，
同時發揚、傳承源自農業社會的在地精神。」——施金福
- 1955年6月25日，施金福出生於彰化鹿港。17歲國中畢業後，因經濟考量放棄原已考上的高中，轉而拜入當地的木雕師尤水木門下學習一技之長。當時內銷市場需求仍盛，使他接觸學習許多不同類型的木雕，奠定堅實的基礎。2007年獲國立臺灣工藝研究所（今國立臺灣工藝研究發展中心）授證為「工藝之家」。2015年文化部審查通過為「鑿花」傳統匠師，2018年彰化縣文化局認證為「傳統工藝類藝師」。
施金福《順風耳》 2021年 23×20×48公分 樟木
施金福《千里眼》 2021年 23×20×48公分 樟木
- 教學推廣，發揚傳統工藝
- 施金福的工藝生涯歷經數個時期，包含出師後恰逢外銷日本的熱潮、成立個人的木雕工坊、面臨內銷市場的衰退，敏銳覺察市場變化的他，也提早做好轉型的準備，除了傳統雕刻外，亦投身個人創作與教育推廣。
- 施金福以為，傳統的功夫只要紮實，不用害怕改變，可以求新求變。雖然近年他在個人創作的道路上不斷探索，但傳統工藝中的各式木器、宗教雕刻也持續製作。因擅長繪圖、功力精湛且能依個別需求配合設計，施金福還時常被同行請託，協助製作一些對於精緻度有較高要求的作品，在預算、品質的掌握，也較能自主決定而不受制於人。
- 正因過往源自傳統工藝的累積，施金福秉持著「唯有將傳統工法等運用於創作中才能彰顯底蘊」的理念，對於傳承十分重視，他以開設教學基地的方式，融合觀光與教育推廣，藉此發揚傳統工藝讓更多人認識。在他的教學基地牆面上，便繪有許多常見於傳統工藝品上的傳統圖樣，包括仙佛人物以及取諧音合義方式呈現吉祥寓意的祥瑞圖案，例如一隻大象身上繪一花瓶，寓意「太平有象」；或以一半的花瓶，寓意「去貧」。此外，還以實物展示的方式，讓參訪者瞭解神像、螭虎裝飾在不同階段的製作過程等。
施金福《夢財蛇拜土地公》 2014年 21×27×48公分 越檜
- 兼容並蓄，傳統中求創新
- 施金福認為，作品必須要傳遞人民的祈願，像是刻劃炯炯有神的《千里眼》與《順風耳》，以較大的臉型比例象徵「有福、有壽」，較寬、較厚實的鼻子象徵「有財」，以齒部一大一小獠牙象徵「有吃」。此類傳統題材的作品，在造形的比例和配色也必須符合傳統表現。結合傳說的《夢財蛇拜土地公》，則透過面部和嘴部表達「有吃、有感情」，該作品十分注重選材、塗裝，配合木頭紋理雕刻，底座僅略為打磨、將刀痕轉化為自然的紋路。
- 施金福憶起習藝的過程，先刻雕花、博古、龍鳳，進而學刻人物與神明造像，人物類是最難的。傳統人物在造形、比例上有固定的規則可以依循，進行現代人物創作時則需再行修整，以更加符合現實。如《思藝》這件作品中，少女頭部望向側邊，一手搭肩、一手置於膝上，身體呈蹲姿、雙腳微踮，整體肌理刻劃寫實、生動，雙足撐於地充滿力量。此件作品也呈現出施金福將傳統和創新兼容並蓄的嘗試，一半身體滿布彩繪傳統「草仔花」圖樣，象徵傳統，另一半素面、刻鑿細緻紋路的身體則象徵現代創作。
- 《範疇》可說是施金福創作的寫照，此件創作以鋸子框出了「傳統」的範圍，他於其中認真服務、打拚，製作各式木器、家具、宗教雕刻等，工具上的龍紋與捲雲紋則象徵創作乃是結合傳統元素，鰲魚則代表對自身發展的期許，有機會就能「魚躍龍門」。
1_施金福《範疇》 2009年 65×27×41公分 牛樟 底座為花梨木
- （採訪撰文／王政皓．圖版攝影／王政皓）