活動名稱：一條菜市街，探索彰化味覺故事
活動宗旨：彰化有一個超過百年的菜市場，一條菜市街橫跨了南門市場與民權市場，這裡是彰化過去最熱鬧的菜市，是彰化人飲食素材聚集地，我們從這裡開始，認識彰化的飲食故事，也去過去彰化菜市場繁華的樣貌。
承辦單位：邱明憲(未來地圖有限公司)
活動對象與人數
招收對象：一般有興趣的民眾
招收名額：20人
報名日期與方式：
天數：1天
報名日期：線上報名
網址：https://changhua-travel.com/event/detail/25
報名費用：550元(內含導覽、手作鳳片糕體驗、青草茶品飲、爌肉飯午餐、中藥行DIY體驗)
特色介紹：彰化的菜市街是彰化重要的飲食素材場所，但這裡串連的市場生活圈，其實包含有魚市場、民權市場以及南門市場，我們透過彰化的飲食歷史背景、市場裡的店家、手作體驗活動，來體會彰化不同的生活樣貌。
小旅行流程：
| 時間 | 活動項目
| 主持人 （導覽講師）
| 活動地點
| 活動說明
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8： 45-9： 00
| 報到
| 邱明憲（及導覽志工）
| 民權社區活動中心
| 簽到、領取手冊
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9： 00-10： 00
| 彰化飲食故事與社區故事
| 邱明憲（及導覽志工）
| 民權社區活動中心
| 室內導覽
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10：00-11： 00
| 品嚐魚市爌肉飯
| 邱明憲（及導覽志工）
| 魚市爌肉飯
| 於現場吃魚市爌肉飯 |
11：00-12： 30
| 菜市街導覽及手作活動
| 邱明憲（及導覽志工） | 菜市街
| 民權市場、南門市場導覽 青草茶品飲 手作鳳片糕 |
12：30-13： 30
| 中藥行介紹與體驗
| 邱明憲（及導覽志工）
| 友發中藥行
| 中藥行介紹
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13 ： 30-14： 00
| 水根行伴手禮採買
| 邱明憲（及導覽志工）
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