遊程項目 | 內容說明 |
大樟樹 | 駐地百年的大樟樹，屹立不搖的守護著溪頭社區，為社區遮風擋雨，創造萬物的生機，也是社區的精神象徵，邀請參與民眾牽起小手，圍繞這顆大樟樹，感受它強烈的生命力。 |
咖啡園 | 在地農民生產的咖啡莊園，幾十株的咖啡果樹，承載著農民的生計也是對土地的敬重，撲鼻而來的果香與花香，更是對環境友善的使命。 |
咖啡體驗 | 從原豆處理到去殼、曝曬、烘培、磨粉之過程，體驗咖啡製成的流程，最後喝一杯莊主為您親泡的咖啡，解解今天的疲勞。 |
生態池解說 | 利用在地泉水而成的生態池，豐富了在地生態的棲息與教育使命，讓我們可以在生活環境中觀察物種的生態習性，學習如何與物種共生。 |
挑起擔子，往上邁進 | 本體驗備有意象之扁擔，由參與者兩兩一組輪流扛起擔子，體會先民早期挑水的辛苦與過程，藉此培養對自然資源的珍惜。 |
自己的食材自己扛 | 呈上體驗活動，在各自的扁擔中社區會分別放入當日中午用餐之食材，內容物含括在地農特產品、芬園小吃…等，讓民眾體會家戶早期辛勞之處。 |
採買採購，GOGOGO | 挑水古道假日期間兩旁分別有小農帶著自己生產的農特產品上山販售，沿線農特產品琳琅滿目，令人目不轉睛，口水直流，為促進在地經濟發展，參與民眾可以在上山路線，沿路購買自己喜好之農特產品，用行動支持在地小農。 |
你與我的分享時刻 | 在抵達本活動終點站後，規劃分享時刻，參與民眾可在此時段與一同參與的夥伴，將沿路所採買之農特產品與他人以物易物交換甚至分享，體驗早期先民在物資不是如此豐富下，還能互助幫忙之情境。 |
體驗DIY | 本體驗共有兩項，一為洗愛玉，二為葉子拓印。因挑水古道所湧出的水源乾淨清甜，成為在地居民民生用水之來源之一，而為型塑泉水的甘甜，本活動以「洗愛玉」為內容，讓參與民眾可以自己搓揉愛玉後品嘗自己製成的愛玉，惟考量衛生，本活動仍採用安全飲水為主；「葉子拓印」，由參與民眾自己撿拾喜愛的葉片，透過拓印方式，製作專屬作品。 |
你一口我一口，享受在地佳餚 | 從在地的芬園小吃宴到社區風味餐的品嘗，本餐會的所有食材取自在地並且擁有濃厚的特色文化，且由社區廚媽親自料理在地美食，在桐花樹下營造用餐空間，在享受美食同時，更能同時享用美景。 |